Тип пластика
Одноразовые коробки для еды из пластика в основном состоят из двух типов: ПП (полипропилен) и ПС (полистирол). Оба не-токсичны, не имеют запаха и вкуса. ПП относительно мягкий; Как правило, диапазон применимых температур составляет от -6 градусов до +120 градусов. Поэтому он особенно подходит для хранения горячих блюд и блюд, его можно разогревать в микроволновой печи и даже использовать для приготовления на пару в пароварке. Модифицированный ПП позволяет контролировать диапазон применимых температур от -18 до +110 градусов; Контейнеры для еды, изготовленные из этого типа ПП, не только выдерживают нагрев до 100 градусов, но и пригодны для охлаждения в морозильной камере.
PS более твердый и прозрачный, но склонен к разрывам. ПС начинает размягчаться, когда его температура достигает 75 градусов; следовательно, он не подходит для хранения горячих блюд или блюд. Однако PS демонстрирует отличные характеристики при низких температурах, что делает его идеальным упаковочным материалом для мороженого.
Чтобы снизить затраты, некоторые производители коробок для еды производят коробки из полипропилена, а крышки делают из полистирола. Преимущество такого подхода в том, что крышка остается прозрачной, а поскольку ПС относительно жесткий, при ее изготовлении можно использовать более тонкие листы, тем самым снижая затраты. Однако потребители, использующие такие продукты, должны знать о различиях между этими двумя материалами и строго избегать помещения всей коробки для еды с -крышкой, входящей в комплект-, в микроволновую печь для нагревания.
Тип картона
Картонные коробки для фаст-фуда-изготавливаются с использованием в качестве сырья картона из беленой сульфатной древесной массы (обычно плотностью 300–350 г/м²). Они производятся с помощью ряда процессов, -напоминающих изготовление листового металла,-включая высечку-вырубку, склеивание, прессование и формование. Чтобы предотвратить утечку масла или жидкости, поверхность обычно покрывают ламинированной пленкой или обрабатывают химическими добавками. На всех этапах производства и использования эти коробки остаются не-токсичными и не оказывают вредного воздействия на здоровье человека. Однако строгие требования к качеству картонного материала приводят к соответственно более высоким производственным затратам.
Тип на основе крахмала-
Съедобные-коробки для фаст-фуда, изготовленные из крахмала,-как следует из названия,-используют растения, богатые крахмалом-в качестве основного сырья. Эти материалы соединяют с пищевыми волокнами и другими съедобными добавками, затем смешивают и замешивают. Конечный продукт очищается с использованием передовых методов, таких как биологическое соединение, перекрестная-сшивка полисахаридов и хелатирование ионов кальция. Благодаря диапазону рабочих температур от -10 до +120 градусов эти коробки особенно хорошо подходят для хранения горячих блюд и блюд; их можно безопасно нагревать в микроволновой печи, а также можно хранить в морозильной камере.
Целлюлоза-Литовой тип
Этот тип изготавливается путем использования древесной массы-или целлюлозы, полученной из волокон однолетних травянистых растений, таких как тростник, жом, пшеничная солома и рисовая солома,-подвергающих ее процессам варки и очистки, добавления соответствующего количества не-токсичных химических вспомогательных веществ и, наконец, формования, сушки, придания формы, закрепления, обрезки и стерилизации продукта. Хотя эстетическая привлекательность этих изделий относительно невысока, их производство также способствует увеличению загрязнения сточных вод.
Тип растительного волокна
С точки зрения экологических преимуществ коробки для муки из растительных волокон обладают явным превосходством. Они производятся с использованием растительных волокон, извлеченных из таких материалов, как рисовая солома, рисовая шелуха и жом, в качестве сырья. Эти волокна смешиваются со вспомогательными веществами,-включая формовочные агенты, связующие вещества и водо-вещества, обеспечивающие устойчивость к воде-, формуемые с помощью формовочной машины, и впоследствии подвергаются этапам последующей-обработки, таким как сушка, формование и стерилизация. Таким образом, эти побочные продукты сельского хозяйства-превращаются в промышленное сырье, тем самым способствуя комплексному использованию сельскохозяйственных ресурсов.
Разлагаемые пластиковые коробки для еды
Основным сырьем для изготовления коробок для еды этого типа является разлагаемый пластик. Под «разлагаемым пластиком» понимается пластик, в который в процессе производства было введено определенное количество добавок,-таких как фотосенсибилизаторы или крахмал-. Следовательно, после того, как эти разлагаемые пластиковые изделия были использованы и выброшены в естественную окружающую среду, они -примерно через три месяца воздействия-разложатся из своей первоначальной неповрежденной формы на фрагменты, тем самым способствуя улучшению состояния окружающей среды.
Полностью биоразлагаемые коробки для еды
Полностью биоразлагаемые коробки для еды представляют собой относительно продвинутую категорию экологически-продуктов.
Они производятся с использованием крахмала в качестве основного сырья, смешиваются с порошкообразными растительными волокнами однолетних культур и специальными добавками и обрабатываются с помощью сочетания химических и физических методов для создания полностью биоразлагаемых-контейнеров для продуктов быстрого приготовления. Поскольку крахмал является природным биоразлагаемым полимером, он под действием микроорганизмов разлагается на глюкозу и в конечном итоге распадается на воду и углекислый газ.
Более того, материалы, смешанные с крахмалом, сами по себе полностью биоразлагаемы; поэтому можно сказать, что эти продукты не оказывают абсолютно никакого негативного воздействия на окружающую среду.
Основными источниками крахмала, используемого в качестве сырья, могут быть однолетние культуры, такие как кукуруза, картофель, сладкий картофель и маниока.
Естественно, большая часть сырья, используемого для производства полностью биоразлагаемых продуктов, — это продовольственные культуры; они не загрязняют окружающую среду и могут служить полной заменой традиционным пенопластовым коробкам для еды.
